Accord vin et fromage : Pourquoi le vin accompagne-t-il si bien le fromage ?
Pourquoi le vin accompagne-t-il si bien le fromage ? Le principe d’association Le vin va avec le fromage. Le thé vert accompagne les plats asiatiques. Les sushis s’accompagnent de gingembre mariné. L’huile se marie avec le vinaigre. Le soda avec les frites etc. La plupart des combinaisons alimentaires les plus appréciées dans le monde associent …
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