LA SOMMELIERE -
Avis cave à vin
I. La marque Le Sommelière - En bref...
Société française fondée en 1993, La Sommelière est un acteur reconnu du marché européen de la cave à vin. L’enseigne fait partie du groupe Frio qui détient également deux autres marques connues : Avintage et Climadiff.
On retrouve différentes gammes chez la sommelière avec notamment la série “Prestige” pour les modèles haut de gamme, la gamme “tradition” pour les caves de vieillissement, la gamme “service” met en avant comme son nom l’indique des caves à vins de tous les jours.
On retrouve également, la sélection “professionnelle” pour répondre aux exigences des métiers de la restauration ou encore la dernière gamme “Ecellar” promouvant les caves connectées dernières génération !
II. Les caves à vin La Sommelière
LA SOMMELIERE - ECELLAR
Ma sélection : Cave à vin coup de cœur
- Création : 2020
- Type : Vieillissement
- Zone de température : 1
- Gamme de prix : €€€
- Connectée : Oui
Cave à vin intelligente avec détection automatique des bouteilles.
Élue “Grand prix de l’innovation 2022” à la foire de Paris pour son modèle 185 bouteilles, la cave à vin ECELLAR est désormais disponible dans un format compact d’une capacité de 149 bouteilles. Ces caves sont équipées de 11 clayettes intelligentes permettant de détecter, de manière autonome, les bouteilles ajoutées et retirées de la cave.
Pensées, développées et fabriquées en France, les clayettes de la cave ECellar sont un véritable bijou de technologie, fruit de plusieurs années de développement. Esthétiques et intelligentes, elles ont été conçues pour accueillir des bouteilles au format Champagne (jusqu’à 9.5cm de diamètre) car il n’est pas question de mettre de côté vos bouteilles préférées sous prétexte qu’elles ne rentrent pas dans votre cave !
LA SOMMELIERE - APOGEE
Ma sélection : Cave à vin connectée
- Type : Vieillissement
- Zone de température : 1 à 2
- Gamme de prix : €€
- Connectée : Oui
La gamme de cave de vieillissement Apogée reproduit les conditions de conservation d’une cave naturelle pour accompagner vos vins jusqu’à leur apogée. Contrôlable à distance, elle vous permet également de piloter, depuis l’application Vinotag®, les paramètres de votre cave à vin (température, éclairage, alarmes), à distance et à tout moment, depuis votre smartphone ou tablette. Vos grands crus sont conservés en toute sécurité dans cette banque de vin connectée.
LA SOMMELIERE - VIP
Ma sélection : Cave à vin haut de gamme
- Type : Polyvalente
- Zone de température : 5 à 6
- Gamme de prix : €€€
- Connectée : Oui
Les caves à vin multizones VIP font partie de la gamme Prestige de La Sommelière. Fabriquée en Europe, VIP vous permet, selon vos réglages, de bénéficier de 6 zones de températures à l’intérieur de la cave. Elle s’installe en pose libre et peut accueillir de belles collections de vin. Livrée avec 6 clayettes en chêne massif.
LA SOMMELIERE - LS
Ma sélection : Cave à vin bon plan
- Type : Service
- Zone de température : 1
- Gamme de prix : €
- Connectée : Oui
Simple zone, vous pouvez régler la température entre 5 et 20°C. Esthétiques, les caves de la gamme LS laissent vos vins au travers de sa porte vitrée traitée anti-UV, et les 3 clayettes en bois donnent du cachet à la cave. La demi-clayette située en bas de cave permet de ranger quelques bouteilles dans le sens de la largeur.
LA SOMMELIERE - PRO
Ma sélection : Cave à vin haut de gamme
- Type : Vieillissement
- Zone de température : 1
- Gamme de prix : €€
- Connectée : Oui
Les caves à vin professionnelles PRO110 et PRO160 sont des caves conçues spécifiquement pour les professionnels, elles permettent le vieillissement des bouteilles de vin de façon élégante : toutes disposées à l’horizontale, les étiquettes vous font face et offrent un repérage facile et rapide des millésimes stockés.
III. Mon avis sur les caves à vin La Sommelière
Le fait que La Sommelière soit un des leaders dans le domaine de la cave à vin est rassurant pour le client. Je préfère personnellement faire confiance à des spécialistes du sujet plutôt qu’à des généralistes en électroménager.
De gros efforts sont mobilisés pour la recherche & développement de leurs produits. Cela leur permet d’être toujours à la pointe de l’innovation avec notamment leur cave connectée haut de gamme Ecellar qui révolutionne le secteur.
Gamme
Les gammes La Sommelière sont bien distinctes et on retrouvera en coup d’œil la collection consultée et pour quel usage elle est dédiée. La profondeur de gamme est un réel atout de La Sommelière qui décline pas moins de 5 différentes séries avec des vocations tout à fait singulières.
Qualité
Leader du marché de la cave à vin en France, La Sommelière n’a plus de réputation à se faire quant au sérieux des produits qu’elle conçoit. On se retrouve ici très clairement avec des confections haut de gamme qui valent chaque centime dépensé.
Performances
Les caves à vins multitempératures de la Sommelière fonctionnent impeccablement bien en fournissant des températures précises et uniformes. Le niveau sonore est également un point qui a bien été travaillé chez le fabricant français, notamment via des systèmes anti-vibrations dernières générations permettent de ressortir dans les enseignes les mieux placés en termes de phonétique.
Cave à vin connectée – La révolution Vinotag Qu’est ce que Vinotag ? Vinotag est la première application à permettre la gestion
5 étapes pour nettoyer et entretenir ta cave à vin Une cave à vin réfrigérée est un investissement précieux pour les amateurs
Quelles sont les 4 pannes fréquentes sur une cave à vin électrique ? Bienvenue sur notre guide pour les trucs et astuces
Les 14 questions les plus fréquentes concernant les caves à vin 1. Comment fonctionne une cave à vin ? Une cave à